Антипригарный силиконовый коврик, пергамент, пищевая бумага для запекания, выпечки.

Коврик для выпечки силиконовый 2-х сторонний.

Собственное производство ковриков для выпечки в г. Минске, Беларусь. Наша организация произведёт любого размера коврики для выпечки. Наша продукция поставляется в Россию, Польшу, Украину, Прибалтийские страны. По согласованию с Заказчиком мы предлагаем:

1. Коврик для выпечки в электрических духовках и жарочных шкафах.
2. Коврик для выпечки в газовых духовка.
3. Коврик для выпечек в микроволновых печах.
4. Коврик для панировки
5. Коврик для чистки овощей и фруктов.

Коврик для выпечки изготавливается из силикона пищевого, армированного специальной тканью. Наш материал имеет двухстороннюю рабочую поверхность. Температурный режим коврика для выпечки от -40 до +260 градусов.

Достоинство нашего коврика для выпечки перед дешевыми тефлоновыми ковриками, его безвредность для человека и окружающей среды, гибкость и эластичность и большой срок эксплуатации, простота обслуживание, быстрое и равномерная выпечка.  Коврик для выпечки легко скручивается. Популярность наших ковриков получила на камбузах в мореходстве из-за перечисленных характеристик.

Жаропрочный силиконовый коврик.

Производство жаропрочных силиконовых ковриков освоено нашим предприятием. Наши специалисты технологи смогли методом дублирования, нанести на стеклоткань с двух сторон пищевой чистый силикон с температурным режимом от -40 до+ 260 градусов. При этих температурах силикон не теряет своих химических и физических свойств. Жаропрочный силиконовый коврик безвреден для человека и окружающей среды. Эти характеристики позволили завоевать популярность больше, чем тефлоновый жаропрочный коврик. А по времени производственным циклам не менее 2000 раз, жаропрочный силиконовый коврик превзошел тефлоновый коврик. Гибкость и эластичность силиконового коврика очень высокая и из-за этой характеристики коврик сворачивается и занимает мало времени. Жаропрочный силиконовый коврик имеет две рабочие стороны. На кухонном столе коврик не скользит.

Кухонные профессионалы, повара и кулинары оценили по достоинству наш жаропрочный силиконовый коврик. Он используется на гладкой и твёрдой поверхности для различных целей. Жаропрочный силиконовый коврик легко моется простой теплой водой, протирается влажной тряпочкой. Только одна один недостаток – нельзя готовить на открытом пламени, электрической комфорке, так как температура коврика только до +260 градусов.

Армирование жаропрочного силиконового коврика стеклотканью позволило уменьшить толщину силиконового коврика, а также это позволило достичь равномерного нагрева поверхности, что позволило улучшить свойства выпечки хлебобулочных изделий и исключить пригорание изделий.

Основное назначение жаропрочного силиконового коврика:

• Выпечка пиццы.
• Выпечка песочного печенья и различных видов его.
• Выпечка булочек.
• Выпечка пирожков.
• Выпечка батонов и буханок.
• Выпечка бисквитов.
• Выпечка сухарей.
• Выпечка подобый хлеб

К жаропрочному силиконовому коврику, к его силиконовой поверхности не пристаёт тесто.

Наше предприятие произведёт под Ваш размер жаропрочный силиконовый коврик.

Купить силиконовый коврик жаропрочный можно позвонив на головной офис в г. Минске.

Большой силиконовый коврик.

Силиконовый коврик под нужные размеры произведет наше предприятие. Сырье использующее для производства силиконового коврика - это армированная стеклотканью основа и обработанная методом дублирования с двух сторон пищевым силиконом. Основа получилась для изготовления коврика силиконового очень удачная по причине эластичности, лёгкости и долговечности.  Мы единственное предприятие в Беларусь, которое может вырезать по размерам силиконовый коврик для различный целей. Силикон, который используется для производства POLSIL OM пищевой.  Свойства силикона позволяют использовать в температурном режиме от -40 до +260 градусов (при кратковременном воздействии до +315 градусов). Многие хлебобулочные предприятия оценили новинку нашу, так как они до этого использовали пергамент силиконизированный, который имеет от 2 до 6 рабочих циклов. Наш силиконовый коврик имеет более 2000 рабочих циклов. Даже если сравнить цену на начальном этапе, то покажется что пергамент дешевле, на в получении дохода за месяц работы хлебобулочного предприятия, пекарни экономия составляет 30 раз. Второе достоинство – это равномерная выпечка хлебобулочных изделий. Пергамент – как тонкий материал, хотя и обработан тонким слоем, но при выпечке допускает подгорание, изделие высушивается.

Идею выпечки на силиконовых основах пришла к нам из-за рубежа. Где технологии выпечки каждая пекарня частная разрабатывала сама, чтобы быть конкурентным на рынке. Каждая частная пекарня старалась удовлетворить изысканные вкусы потребителя. Наши коврики популярны.

Основа силиконового коврика.

Силиконовый коврик для выпечки.

Наша организация производит под размер противня ( протвеня), поддона для духового шкафа, духовки, печки СВЧ различные силиконовые коврики для выпечки кондитерских изделий типа батона, бисквита и других мучных изделия.

Для производства силиконового коврика для выпечки используется двухсторонняя силиконовая основа, которая исключает пригорание хлебобулочных изделий, прилипания к поверхности поддона теста, а также при этом не требуется применять масла, жиры для выпечки. Двухстороння поверхность позволяет работать на сторонах, при этом изделия хлебобылочные лучше пропитываются. Силиконовый коврик для выпечки используется во всех типах печей, духовок, легко моется и обслуживается. Силиконовый коврик для выпечки – многоразовый ( до 2000 технологических процессов).

Многие потребители путают тефлоновый антипригарный коврик для выпекания с силиконовым ковриком для выпечки. Тефлоновый коврик для выпекания дешевле, но есть два больших недостатка по сравнению с силиконовым ковриком для выпечки:

1. 1. Тефлоновый коврик быстро разрушается и при разрушении тефлоновое покрытие опасно для организма человека.
2. 2. Срок эксплуатации тефлонового коврика в разы меньше силиконового коврика. Можно сказать, что для промышленного использования для выпечки , тефлоновые коврики экономически не рентабельны и опасны.

Силиконовый коврик для выпечки можно использовать для запекания, выпечки и раскатки теста. Изготовленный силиконовый коврик – это кулинарный, профессиональный коврик для выпечки, запекания, раскатки и расстойки хлебобулочных изделий.

Предлагаем стандартные размеры силиконового коврика для выпечки 40х60 см, а также мы произведем любой размер коврика для Вашей профессиональной деятельности.