29 отзывов
+375293766399
+375445007414
+375173971416
www.silikonka.by

Антипригарный силиконовый коврик, пергамент, пищевая бумага для запекания, выпечки.

Антипригарный силиконовый коврик, пергамент, пищевая бумага для запекания, выпечки.

Наше предприятие поставляет жидкий пищевой, косметологический силикон POLSIL OM или силиконовое масло- аналог демитикон. Силиконовое масло используется в производстве антиадгезийной силиконовой бумаги, пергамента и лавсановой плёнки ( силиконизированной ПЭТ плёнки). Силикононизированная бумага, силикононизированный пергамент изготавливается из пергаментаи бумаги нанося на слои антиадгезионное, жаростойкое покрытие как пищевой силикон POLSIL OM методом каладрирования.

Силиконовая бумага используется для упаковки жидких и твёрдых материалов ( мастик, герметиков, битумов, клеев) , также используется для клеевых поверхностей гигиенических средств, этикеток, лейкопластырей. Пергамент силиконогнизированный используется в кондитерских и хлепопекарных, хлебобулочных предприятиях при выпечке, расстойки и заморозки продуктов. Пергамент силиконизированный имеет еще название – бумага жаростойкая из-за своих температурных свойств, который придаёт силикон бумаге или пергаменту до +260 градусов.

Пергамент- основное сырьё, целлюлоза из которой делают фильтровальную бумагу, её обрабатывают серной кислотой, под воздействием которой пергамент получается жиронепроницаемым, влагонепроницаемым и крепких материалом. Потом промывают и сушат обработанный уже пергамент. Бывает коричневого цвета пергамент и белый из белёной целлюлозы. Пергамент потом обрабатывается с одной или двух сторон пищевым силиконом POLSIL OM. Силиконовый пергамент можно использовать от 2 до 6 раз. Силиконизированный пегамент называют еще пекарской бумагой, пищевой бумагой, калька, вощенный пергамент, бумага для запекания.

Из-за малого срока эксплуатации пергамента для выпечки, было разработана силиконовая ткань различной плотность. Силиконовый антипригарный материал производится на базе стекловолокна, покрытый с одной или двух сторон пищевым силиконом POLSIL OM. Из этого материала производится различных размеров силиконовые коврики для различных нужд и целей. В выпекании, в пекарском бизнесе силиконовый коврик превзошел все ожидания, рабочий цикл таких ковриков не менее 2000 раз. Уход за такими силиконовыми ковриками очень прост- промыть теплой водой или протереть влажной салфеткой, тряпкой. При применении этого материала, получилось экономия в средствах, а также решило проблему с отходами использования пергамента после рабочего цикла. Исчезла необходимость закупать на склад коробки или рулоны пергамента.

Применение силиконового антипригарного, жаростойкого коврика:

1.      Силиконовый коврик для выпечки в хлебобулочной, кондитерской промышленности. Антипригарный силиконовый коврик для выпечки в жарочных шкафах, духовке.

2.      Коврик силиконовый для приготовления рулетов из фарша, печеночного паштета. На таком коврике удобно сворачивать.

3.      Коврик силиконов для формирования салатов, рулетов.

4.      Коврик силиконовый для формовки, панировки котлет, мяса, рыбы.

5.      Силиконовый коврик для изготовления украшений из сахарной мастики, раскатки пластов для накрытия торов.

6.      Силиконовый коврик для приготовления украшений из глазури, шоколада. На коврике удобно произвести роспись шоколадных узоров, кружев на гладких листах.

7.      Коврик силиконовый популярен при отсадки зефира, его подсушивании. На силиконовом коврике фигурный зефир легко снимается.

8.      Коврик силиконовый для сушки фруктов, семян, орехов в жарочном шкафу, духовке или на открытом воздухе.

9.      Коврик силиконовый для расстойки теста. На силиконовом коврике удобно расставаить изделия- ватрушки, пирожки, хлеб подовый, круассаны. Силиконовый поверхность не надо смазывать, тесто и мука не пристаёт.

10.   Коврик силиконовый для заморозки продуктов в морозильной камере: пельменей, овощей, вареников. Замороженные продукты легко отстают от силиконовой поверхности. Предотвращает примерзание в морозильных, холодильных камерах.

11.   Силиконовый коврик для лепки пластилина, глины полимерной.

12.   Силиконовый коврик для рукодельниц, ремесленников.

13.   Коврик силиконовый для работы с припоями.

14.   Коврик силиконовый на производстве при работе с клеем и едкими веществами.

15.   Коврик силиконовый при работе с горячими предметами.

16.   Коврик силиконовый как подставка под горячее.

17.   Коврик силиконовый большой на кухонный стол, кухонную поверхность для приготовления пищи, как защитный для сохранения кухонной мраморной поверхности, искусственного камня.

18.   Коврик диэлектрический силиконовый- так как как силикон очень хороший диэлектрик.

19.   Химический коврик силиконовый, стойкий к агрессивным средам.

20.   Коврик силиконовый в коптильные камеры.

силиконовый коврик.

силиконовый коврик, антипригарный, жаростойкий.